先把刀削面煮八分熟,捞出,过凉水待用
将鸡蛋打散,油锅炒下盛出备用; 将青椒西红柿炒熟,西红柿出水更有味,捞出备用。
将刀削面放入油锅翻炒,放火腿,放酱油上色,将备用的鸡蛋,青椒,西红柿放入锅中拌匀,放鸡精调味。(喜欢吃软点的朋友可以放点面汤)