胡萝卜蔬菜小饼

作者： 静-夜-思

昨天就想吃，今天终于没忍住动手开始。家住北方的小伙伴应该都不陌生。小时候妈妈甚至能把它做出披萨的感觉。好多年不在家，它对我来说是妈妈的味道。

用料

• 胡萝卜 两根
• 土豆 一个
• 小葱 3根
• 面粉 200克
• 鸡蛋 两个
• 洋葱 半个

胡萝卜蔬菜小饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，土豆用擦丝，三四厘米左右

步骤 2

洋葱，小葱切丁，小点比较好

步骤 3

放面粉，蔬菜丝，水，鸡蛋，盐。如果自己喜欢还可以加白胡椒，辣椒粉，花椒粉。根据个人喜好随意添加

步骤 4

大概看起来就是这个粘稠度。太稠或希都不好。初做的可以一点点加水。少量多次

步骤 5

一勺一张饼（上图的白勺子），锅里先加少许油，预热。有点像摊煎饼似的把他们慢慢推开。不要火太大。中火慢慢煎。

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步骤 6

步骤 6

最后上老干妈😁😍

菜谱创建时间：2016-07-06 15:13:58