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自制冰粉

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作者: 夏天14
夏天解暑很赞~

用料

自制冰粉的做法步骤

步骤 1

5g石灰水冲兑200g凉白开搅拌均匀,静置让石灰水沉淀备用~后面只取上面的水~

步骤 2

50g冰籽装入纱布袋中

步骤 3

将纱布袋放入1200g凉白开中不断用力搓冰籽,防止冰籽溢出水中; 直到冰籽黏液出现泡泡停止。

步骤 4

将沉淀好的石灰清水倒入冰粉浆中,切忌不要倒入石灰进去~

步骤 5

顺时针用勺子搅拌10圈,逆时针搅拌10圈

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步骤 6
步骤 6

放冰箱冷藏2-3H,过夜亦可~享受爽口冰凉的冰粉吧~

自制冰粉的小贴士

我们家乡的吃法:白醋+姜汁+红糖~ 吃法2:把红糖+水熬制粘稠,再加入熟的白芝麻,加醋(个人喜好) 吃法3:就放红糖 只要你喜欢,怎么吃都可以~😄

菜谱创建时间:2016-07-06 15:08:56
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