西红柿切块
切好香葱
将搅拌好的蛋液倒入热锅中
鸡蛋炒熟后先盛到盘中
将西红柿倒入锅中炒熟(高温炒可以保持西红柿鲜艳的色泽)
放入适量佐料,盖上锅盖
出锅喽!
其实这道菜真正决定口感的难点在于……白白的大米饭,米饭一定要粒粒分明,米饭失败了,整盘菜都废了