蜜汁烤肉

作者： 刁谗

夏天的夜晚，街边有许多大排当，其中香气最浓的，要属烤肉了。而街边的烤肉不卫生，也不健康。最好的办法就是自己动手做烤肉。 买回来的肉（超市有专门用来烤肉的肉片），解冻，清洗，然后用适量的酱油、料酒、醋，姜丝，蒜片，洋葱，孜然粉，胡椒粉，蜂蜜盐腌制一个小时。

用料

• 肉片 500g
• 洋葱 100g
• 香菜 5根
• 蒜片 适量
• 其它青菜 根据自己口味添加

蜜汁烤肉的做法步骤

步骤 1

腌制一个小时，抱歉没拍图。

步骤 2

锅入油，将腌好后的肉放锅中炒，直炒到水份蒸发，入香菜，出锅，即成。 简单吧！大人孩子都爱吃。

菜谱创建时间：2016-07-05 18:54:53