4张饺子皮一字排开,重叠一半。
在饺子皮的中间摆上预先拌好的馅,两边留半张皮的位置。
将饺子皮的下半部分向上叠起,与上半部分对齐。
将叠好的饺皮由左向右卷起。
卷好后立起,尾部蘸水粘在玫瑰花底部,一朵漂亮的玫瑰花出现了。追求完美的朋友可以再自行整形。手残的朋友不整也是漂亮的。
做好的蒸饺,可以上锅蒸了。
这是蒸好的样子。
漂亮又美味。
因为饺子皮有重叠,所以提醒大家蒸的时间要适当增加,否则饺子会夹生噢!