先把杏干洗干净，然后换水浸泡洗过的杏干
开火上锅，锅中倒入已经浸泡半个小时的杏干和水
根据个人口味，放入冰糖，慢火熬
等到杏干基本已经烂熟，把山楂片掰碎放入，此过程需要不停搅拌，否则易糊锅。
熬啊熬，等到山楂片全部融化，就可以了。最后放凉入冰箱。想喝汤多的就少熬会儿，想喝稠稠的就多熬会儿。