糖醋素鸡排骨

作者： 唯爱1128

用料

• 排骨 1斤
• 素鸡 1条
• 油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 生姜 2片
• 鸡精 少许

糖醋素鸡排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切块绰水，锅烧热加油，放老冰糖小火熬制咖啡色，排骨下锅翻炒均匀上色即可，加水没过排骨，这时候放盐，酒，生姜，生抽，老抽，醋，这时候可以再放点冰糖，大火烧至3分一水加素鸡，中小火煮至粘稠放鸡精翻炒关火出锅

菜谱创建时间：2016-07-04 18:19:57