我的绵绵冰用的是下厨房市集买的小丸子刨冰机哦,超级好用还不贵~
牛奶加水(加水是为了使冰稍微硬一点,方便刨出来)然后加入炼乳~炼乳加多少看个人口味,可以边加边尝,需要注意的是冰起来之后甜度会下降,所以需要多加一点
倒入配套的冰盒,冷冻
冻硬了之后取出来放进刨冰机就可以啦!我喜欢调细一点,才有绵绵冰的感觉哦
可以随意洒上抹茶粉加上蜜豆,也是超级好吃