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清盐茄子
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作者:
下厨房用户_pc80
夏天想吃不太油的
用料
茄子
1个
蒜
半头
盐
少许
糖
少许
大料
3粒
清盐茄子的做法步骤
步骤 1
倒油,大料炸黑后下茄子丁
步骤 2
趁热下两碗凉水,烧开
步骤 3
大火逼出茄子里的水分
步骤 4
待茄子软烂下蒜末、糖、盐
步骤 5
出锅
菜谱创建时间:2016-07-03 18:15:41
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