土豆、胡萝卜、牛肉切小块!
油加热,先炒土豆丁!出黄嘎(ga),这样的土豆比较香!
然后加胡萝卜、牛肉炒几下倒牛肉汤撒咖喱粉!煮开后倒米饭!
炒快没汤后放盐,再炒几下装盘!
加马苏里拉碎,烤箱中层210度15分钟!
很香!很香!很香!
我的牛肉汤都没放盐,小袋装冻冰箱的,用时就拿一袋很方便的!当然熟牛肉也是小袋装的冰箱储备!我赶脚像我这种迷糊人,如果没点储备是不可想象的!