火腿切丁,放入小盘备用。
胡萝卜和黄瓜去皮,切丁,放入小盘备用。
锅内加入橄榄油 待油温热后放入胡萝卜和黄瓜 加盐并翻炒至熟 盛出放入碗中
同样步骤,无需加盐 翻炒火腿,注意火腿中有水分遇油易崩起 至火腿略焦,外皮脆且微黄状态 放入盛蔬菜的小盘中
将火腿及蔬菜拌匀 放入米饭继续搅拌均匀 将买的成袋的含油盐的即食紫菜剪成小碎末 戴上一次性手套团成团即可 红色的为加入韩国辣酱少许制作而成