补钙米浆

作者： FFEEII

木有奶一样补钙哦

用料

• 有机薏米 一把
• 有机糙米 一把
• 有机莲子（去芯） 一把
• 山药、小米、红枣 根据各人喜好搭配一点
• 好水 水量根据自己喜好加，多放些水就是奶状的,少放些水就像粥一样
• 去核有机红枣 1-2，口感甜甜的

补钙米浆的做法步骤

步骤 1

主要有机食材：糙米、薏米、莲子，前一夜先泡好水里，释放植酸。（水一定要倒掉，详见去植酸文章）

步骤 2

豆浆机选五谷粥模式（用破壁机打口感会更细腻，营养也更容易被吸收消化），完成后冷却到40度以下可以拌上有机奇亚籽或亚麻籽粉（亚麻籽粉要现磨，营养非常容易氧化且怕高温）。

步骤 3

薏米干锅可以炒焦黄，不会那么寒凉。

步骤 4

加了枣子的更好喝

菜谱创建时间：2016-07-03 08:28:56