大快朵颐：芝士烤口蘑

作者： Miss方的烤时光

现在物质生活丰富，但我仍然忘不了小时候蘑菇的味道。现代化生活，开始接触西式烤箱，偶然用烤箱烤蘑菇，却没想到也可以激发出蘑菇的原汁美味。

用料

• 口蘑
• 芝士 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 色拉油 适量

大快朵颐：芝士烤口蘑的做法步骤

步骤 1

将蘑菇洗干净，去蒂

步骤 2

在烤盘上刷博薄一层油，将蘑菇摆放在烤盘上，撒一点点盐

步骤 3

把烤盘送入预热好的烤箱，在190 °C，烤5分钟

步骤 4

取出蘑菇，放上芝士（建议小的芝士块，芝士块刚好用完，我用的马苏里拉芝士碎代替）

步骤 5

再放入烤箱烤3-5分钟，直至芝士微微融化 取出，趁热食用。可以根据个人口味再加点黑胡椒或者盐。

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步骤 6

步骤 6

一道原汁原味版烤口蘑就搞定了！如果你是蘑菇控，不妨就烤起来哦~

大快朵颐：芝士烤口蘑的小贴士

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菜谱创建时间：2016-07-02 21:44:54