粉丝圆白菜炒香肠

作者： 毛毛豆豆的妈

都是最普通的原料，做出来最好的味道。简单快手又好吃，最棒的下饭菜。

用料

• 圆白菜 半个
• 粉丝 适量
• 小香肠 两根
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蒜瓣 少许

粉丝圆白菜炒香肠的做法步骤

步骤 1

粉丝用热水泡开，半个小时左右。粉丝的用量根据自己的口味，多少都没关系

步骤 2

圆白菜切丝，香肠切丝

步骤 3

把蒜瓣拍成蒜末

步骤 4

热锅烧油，倒入蒜末煸炒

步骤 5

倒入泡好的粉丝，可以提前用剪刀把粉丝剪一剪，吃的时候比较方便

步骤 6

加入切好的圆白菜丝，切好的香肠，继续翻炒，至圆白菜变软。

步骤 7

加入适量料酒，酱油，翻拌均匀，如果太干，可以加入少量水，出锅

粉丝圆白菜炒香肠的小贴士

由于生抽就有一定的咸味，香肠也是咸的，所以不用放盐了，如果口味重，放一点也可以。

菜谱创建时间：2016-07-02 14:43:47