榴莲软饼

作者： 简简单单的身边美味

吃不完的榴莲，可以做成美味的榴莲软饼哦！只需要简单的两个步骤～ 5分钟搞定！

用料

• 鸡蛋 1只
• 面粉 1碗
• 榴莲 1块
• 白砂糖 1勺

榴莲软饼的做法步骤

步骤 1

一碗面粉打入一只鸡蛋打匀，白砂糖一勺，边加水边搅匀，直至面糊刮勺即可停止加水。

步骤 2

热锅少许油，面糊入锅摊成薄饼，翻面，放入榴莲摊开。

步骤 3

卷起软饼，拿出装盘。

榴莲软饼的小贴士

面糊可以稀一点，刮勺即可，口感更Q软。 榴莲去核时可以顺手捏碎，摊饼时可以更方便。 我点缀了自制的提子果酱，酸甜适口。

菜谱创建时间：2016-07-01 22:48:06