牛肉蔓越莓炒饭

作者： 喂小欠儿

想到什么用什么，一样可以做美食😁

用料

• 熟牛肉 少许
• 鸡蛋 2个
• 剩米饭 一碗
• 黄瓜 半根
• 葱花 少许
• 蔓越莓 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 胡椒粉 适量

牛肉蔓越莓炒饭的做法步骤

步骤 1

将黄瓜，蔓越莓，小葱洗净，黄瓜切丁，小葱切碎，蔓越莓切丁，熟牛肉切小粒，这里的牛肉我用的是前天做的酱牛肉。鸡蛋打散，以上备用

步骤 2

锅烧热后倒入油

步骤 3

倒入打散的鸡蛋，开始煎鸡蛋

步骤 4

没有蛋液时加入米饭，并调入适量酱油和胡椒粉

步骤 5

炒至米饭松散与鸡蛋混为一体时，加入黄瓜丁，蔓越莓丁，牛肉粒，继续炒至有香味时加入适量鸡精和盐。 出锅前加入切好的葱花碎即可

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步骤 6

步骤 6

盛入盘中，趁热赶紧吃

牛肉蔓越莓炒饭的小贴士

1 如果不喜牛肉也可以加入其他肉品，比如火腿，猪肉，培根等，又是另一番风味 2 选用的肉类最好提前做熟

菜谱创建时间：2016-07-01 14:47:21