苦瓜蘋果蚝豉排骨湯

作者： 口米口米-小姐

可能很少人看過蘋果+蘋果這個搭配吧😂這應該算是一款廣東湯,看app沒有這款所以上傳個小菜譜。 小時候放假住在姨婆家,她做過這個湯我覺得很好喝！是她的自創菜式,蘋果的甜掩蓋了苦瓜的苦味！清甜又清熱～

用料

• 苦瓜 1隻
• 排骨 500g
• 蘋果 一個
• 蚝豉 10顆

苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法步骤

步骤 1

準備好需要的材料！蘋果不一定要削皮,喜歡甜一點的可以加多個蘋果！

步骤 2

排骨或者豬骨煲都可以的看你買到什麼材料，記得骨頭都要加幾片姜出水哦～

步骤 3

大火滾起轉中小火慢煲一小時左右可以啦,我覺得用砂鍋煲出來的湯最有味道啦～

菜谱创建时间：2016-07-01 12:43:25