奶汁鲜虾通心粉

作者： 下厨房用户_4khoc

做给18m+宝宝的辅食

用料

• 蔬菜汁通心粉 半小碗
• 洋葱
• 青椒
• 胡萝卜
• 玉米 焯水
• 青豆 焯水
• 鲜虾 3只
• 制作奶汁
• 牛奶 120g
• 面粉 30g
• 黄油 30g
• 芝士 可不加
• 盐
• 胡椒粉

奶汁鲜虾通心粉的做法步骤

步骤 1

蔬菜切丁 鲜虾去皮去沙线切丁，加料酒腌一会儿 玉米、青豆焯水 意面按照规定时间煮熟过凉水

步骤 2

热锅热油爆香洋葱、胡萝卜 加入腌好的虾仁翻炒变色， 加入煮好的意面和玉米青豆，翻炒，加一点盐出锅

步骤 3

炒奶汁： 另起锅，小火 融化黄油一块 加入与黄油等量的面粉，快速翻炒 迅速加入牛奶，牛奶量约为黄油的四倍，（此时可加入少量芝士） 不断翻炒，煮开后奶液变粘稠，加入适量盐和黑胡椒 关火 把奶汁拌入提前炒好的意面即可

菜谱创建时间：2016-07-01 12:41:34