将花生油倒入锅内，如果是不粘锅的话，油擦点锅底就可以了。将速冻水饺放入锅内再点火，因为速冻水饺有水，防止油热之后溅。
将速冻水饺煎至底金黄色，然后加入水，刚好没过饺子一半的量。盖上锅盖小火慢煎，直到水烧干。
出锅后，可以在煎饺上撒点芝麻葱花之类的。配上绿色蔬菜也很好吃。