重芝士条

作者： oO夜猫Oo

上海的黄梅雨季让我的整条KIRI都发霉长绿毛了～～～好桑心～～～这次又买了一盒，不shi心，我要和黄梅雨季抗争到底。

用料

• 奶油奶酪 300g
• 糖 85g
• 牛奶 80g
• 柠檬汁 8g
• 玉米淀粉 12g
• 黄油 15g
• 鸡蛋 2枚

重芝士条的做法步骤

步骤 1

奶酪+糖隔热水打顺滑

步骤 2

鸡蛋先打散

步骤 3

黄油隔热水融化之后倒入奶酪中，混合均匀

步骤 4

柠檬汁挤入蛋液中，搅打几下

步骤 5

蛋液分3次加入奶酪中，每次都混合匀之后再加入第二次

步骤 6

牛奶倒入奶酪糊中，筛入玉米淀粉，混合均匀，烤箱预热180度，烤35-45分钟左右，因为烤箱脾气不同，所以要自己看情况而定，表面上色之后就可以了，然后关闭烤箱，在里面放凉再取出

步骤 7

放凉之后就可以切条啦～

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2016-06-30 22:53:07