椰奶芒果冻

作者： 梁梁婕婕

第一次做失败了 这次吉列丁片泡得好好滴 成功了 \(^o^)/椰香相对比较浓些 夏天吃 凉凉舒服(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 配方也有参照过其他的 做少一点可以➗2的 克数是概的数 不太精准 不过口感都很好

用料

• 椰浆 56g
• 牛奶 250g
• 淡奶油 145g
• 白砂糖 60g
• 吉列丁片 32g
• 芒果 2个

椰奶芒果冻的做法步骤

步骤 1

备好所有材料，吉列丁片用冰水浸泡 注意！是冰水 因为普通水泡的话 很容易融化 浸泡时 把芒果也弄好

步骤 2

把牛奶 椰浆 淡奶油 白砂糖 倒进一个大容器里面 隔水小火预热 把白砂糖融掉

步骤 3

把浸泡好的吉列丁片 放入 步骤2中 搅拌 让吉列丁片 融化 看不到

步骤 4

容器可以铺一层保鲜膜上去 待椰奶液凉后倒入容器里面

步骤 5

加入芒果 就可以把容器放进冰箱 冷藏

菜谱创建时间：2016-06-30 22:41:29