凉拌金针菇木耳

作者： c笑笑c

东西的用量没有刻意的去秤和估量，所以大家做的时候可以凭喜好和感觉做调整。我个人喜欢吃香菜，所以这里面我下了一大把的香菜，不喜欢的小伙伴可以不下或者找别的来代替它～

用料

• 黑木耳
• 金针菇
• 香菜
• 蒜蓉
• 辣椒
• 酱油
• 香油
• 醋
• 白糖 少许

凉拌金针菇木耳的做法步骤

步骤 1

把金针菇与木耳洗净后分别放入烧开的水中煮熟（金针菇煮的时间不要太久，不然会太老，吃起来的口感也较差）

步骤 2

把金针菇与木耳洗净后分别放入烧开的水中煮熟（金针菇煮的时间不要太久，不然会太老，吃起来的口感也较差）

步骤 3

加入香菜.蒜蓉.辣椒. 加入酱油.醋.香油.一点糖 酱油与醋的比例大概是1:1.5左右 这个步骤可以自己调整，毕竟有人喜欢吃酸一点有人不喜欢 拌匀～

步骤 4

接下来就可以开吃啦

菜谱创建时间：2016-06-30 13:17:00