准备好材料,紫薯切丁,西米先开水煮熟过一下凉水,备用
紫薯蒸熟(这里我分了一小部分弄紫薯泥加入炼奶混合,做好的西米露比较香浓,单加椰汁味道比较清)
紫薯泥和西米加入冰椰汁搅拌一下,再加入紫薯丁就OK了
家里有人不喜欢紫薯,留了杯原味的!装入杯里再冷藏2个钟,更美味!
完美的午后甜点!