花生酱饼干

作者： Lokyy818

用料

• 粗花生酱 100g
• 低跟面粉 200g
• 玉米油 60ml
• 盐 2.5g
• 糖 60g
• 鸡蛋 一颗

花生酱饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将玉米油和花生酱混合均匀

步骤 3

然后鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，先下蛋黄混合均匀，在下蛋白继续混合均匀

步骤 4

然后加盐和糖搅拌均匀

步骤 5

最后加入面粉，揉成面团，放进冰箱冷藏25—30分钟

步骤 6

把冷藏好的面团搓成每一颗10g的小面团，然后用叉子轻轻压出纹路（或者用拇指压一下）

步骤 7

最后就是160℃烤25分钟（满屋子花生酱的香味(´◔ ﹃´◔)//）

步骤 8

花生酱饼干吃起来会有点腻，最好配清茶一起品尝哦(▭-▭)✧

花生酱饼干的小贴士

1.喜欢吃花生酱的朋友可以适当的多加一些花生酱 2.用叉子压纹路是因为传统的花生酱饼干是用叉子压出纹路，也可以按照个人喜好压出其他纹路 3.因为每一个烤箱的性能都不一样，如果我上面的165℃烤25分钟烤出来还不够干或者已经过头了，可以根据自己的烤箱调节温度或者时间

菜谱创建时间：2016-06-30 12:37:32