青椒炒鸭胸

作者： 一一de厨房

用料

• 鸭胸 250g
• 青椒 6-8个
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 蒜 半球

青椒炒鸭胸的做法步骤

步骤 1

将鸭胸肉切成薄片 因为超市买的鸭胸肉是卤制过的所以是有咸味的

步骤 2

青椒切成小丁 不喜辣的话可以选用不辣的灯笼椒哦

步骤 3

大蒜切成末

步骤 4

将鸭胸煎至两面金黄出锅备用

步骤 5

将切好的青椒大蒜下锅，撒一点点盐，拌炒 注意，这里用的油是刚刚煎鸭胸留下的

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步骤 6

步骤 6

辣椒蒜末炒至七成熟后加入煎好的鸭胸肉

步骤 7

拌炒之后加入适量生抽

步骤 8

生抽均匀上色之后香喷喷的青椒炒鸭胸肉就可以出锅了哦：）

菜谱创建时间：2016-06-30 12:26:33