用APP打开
无需发酵牛奶馒头
709人浏览
5人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
JOJO-AKI
小宝宝大多爱面食,但是做面食还是挺费功夫的。于是找到这款无需等待发酵的馒头制作方法,口感香甜很像饭店里沾炼乳的小馒头口感。
用料
普通面粉
100g
牛奶
40ml(根据实际情况添加或减少)
发酵粉
1小勺
无需发酵牛奶馒头的做法步骤
步骤 1
将面粉和牛奶及发酵粉放入面包机按imix程序一次(20分钟)
步骤 2
面团成形后保鲜膜包放入冰箱冷藏15分钟
步骤 3
整形可以用模具刻不同形状的馒头,水开后蒸15分钟关火,闷5分钟开锅
菜谱创建时间:2016-06-28 09:26:33
打开App收藏
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
11 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
306 人做过
馒头大全
面包机大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
全部菜谱分类
拉花米糊
4 人做过
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.2
37 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
3032 人做过
作者的其他菜谱
黑胡椒杭椒牛柳
冬笋饺子
鲜掉眉毛的面鱼丸汤
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
178 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.2
119 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.9
111 人做过
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.2
396 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
620 人做过
7种秘制酱汁
糖醋小排
评分 7.5
65 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
216 人做过
奥利奥脆皮面包🌟外脆里软 真滴好看又好吃!
3 人做过