苹果切小块后,倒入放油黄油的锅中翻炒几分钟,放白糖,炒出水后,调一小碗水+玉米淀粉,倒入继续翻炒至软
快起锅时,加入肉桂粉少许,盐少许
酥皮铺好,注意记得用叉子叉多点洞在皮上
放入炒好的苹果
再铺上酥皮条,刷上蛋黄液
放入烤箱,220度17分钟
出锅
完美
上桌
太棒了
肉桂+苹果虽然是完美组合,但其实我有点不习惯肉桂的味道,不习惯的话,其实可以不放滴