水果大虾沙拉

作者： 擀叔

沙拉从来都是好做、好吃的食物，切切、调调、拌拌就成啦！关键是怎么搭配呢？

用料

• 大虾 六个
• 培根 两片
• 芒果 一个
• 火龙果 半个
• 黄瓜 一根
• 小番茄 四个
• 柚子 两瓣
• 薄荷叶 一小把
• 熟花生碎 一小把
• 黑胡椒 少许
• 小红椒 三个
• 鱼露 一汤匙
• 柠檬汁 一汤匙
• 白糖 适量

水果大虾沙拉的做法步骤

步骤 1

准备材料：大虾、培根、芒果、火龙果、黄瓜、小番茄、柚子、薄荷叶、熟花生碎、黑胡椒、小红椒、鱼露、柠檬汁、白糖。

步骤 2

小红椒切圈、黄瓜切片。

步骤 3

大虾洗净，挑出虾线。

步骤 4

大虾去头，开背，放到热油锅内煎熟，沥油备用。

步骤 5

培根切小段用热油煎香，沥油备用。

步骤 6

所有调料调和在一个碗内，搅拌均匀使糖融化，放一边备用。

步骤 7

芒果、火龙果切丁，柚子撕成小瓣，小番茄对半切开，黄瓜切片，薄荷叶洗净摘小。

步骤 8

倒入调好的沙律汁，撒上花生碎和黑胡椒碎，拌匀即可享用。

水果大虾沙拉的小贴士

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菜谱创建时间：2016-06-27 14:46:43