蛋挞水

作者： nanyangjie

这个挞水方子，可以配合买来的蛋挞皮，也适合我的挞皮方子，比例千万别变了，这个是我尝试了不下十个方子最后选的，都不知道哪儿抄的了，但是最美味。 这个方子一共可以做15个，可以根据挞皮量按比例增减。

用料

• 淡奶油 165g
• 牛奶 120g
• 糖 60g
• 蛋黄 3个

蛋挞水的做法步骤

步骤 1

混合，搅拌均匀，至糖完全融化。

步骤 2

完成，冷藏，使用。

菜谱创建时间：2016-06-26 10:05:18