韩式紫菜包饭

作者： liuziyi

图片有点大，可以横起来看

用料

• 紫菜 6张
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 1-2跟
• 火腿 一根
• 韩式牛肉粉 适量
• 香油 适量
• 米饭 四罐米左右
• 腌萝卜 十条

韩式紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

米饭蒸熟，要比平常蒸的米饭稍微硬一点点，晾凉志不烫手，加入牛肉粉和香油拌匀，尝一下米饭稍微有一点咸就可以了，因为里面的菜没有放盐，不然包出来没有味道

步骤 2

先把胡萝卜洗净切丝，锅内放入适量油(不要太多)炒至断生

步骤 3

鸡蛋内加入适量牛肉粉

步骤 4

用不粘锅摊成饼状

步骤 5

再把黄瓜和火腿切成条(记得要不黄瓜内的籽去掉不要)备用

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步骤 6

步骤 6

我这个是在韩国买的，比平时买的稍微长一点

步骤 7

带上一次性手套不然会粘手，米饭薄薄的铺一层在上面，尾端留一小块不放米饭，一会封口

步骤 8

每种摆好放在三分之一处，里面还可以根据自己的口味放咸鸭蛋，金枪鱼，沙拉酱，泡菜都可以放

步骤 9

用帘子卷紧，最后没有放米饭的地方刚好可以粘上，如果粘不上可以摸一点水，然后这面朝下放，就可以卷下一个了

菜谱创建时间：2016-06-25 08:38:08