韭菜猪肉饺

作者： 迁翻儿_

自己做的皮薄肉多 一口下去多滋多味 赞！

用料

• 鸡蛋 2只
• 猪肉 1斤
• 韭菜 500克
• 葱 4根左右
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 香油 适量
• 耗油 适量
• 饺子皮 半斤的样子
• 姜蒜水 适量
• 淀粉水 一点点

韭菜猪肉饺的做法步骤

步骤 1

把2个鸡蛋炒熟 盛盘备用

步骤 2

超市买好的肉沫加入 盐 鸡精 生抽 耗油 香油 白糖 姜蒜水 淀粉水调匀 【切记肉馅一定往一个方向调】

步骤 3

加入炒好的鸡蛋 葱末 韭菜继续搅拌

步骤 4

搅拌完成 有时间可以放冰箱保鲜室放半个小时

步骤 5

加馅开始包起来

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步骤 6

步骤 6

开动！😬

韭菜猪肉饺的小贴士

饺子馅进冰箱后 吃起肉要Q弹些 之所以很多都写的适量 是因为每个人口味不同 这个可以边调边用尝咸淡

菜谱创建时间：2016-06-24 21:02:51