夏日清爽柠檬饮 Lemon Squash

作者： yanyanfoodtube

关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，更方便回答朋友们的问题！！！ 夏日清爽柠檬饮是夏季必备的美味解暑饮品，这个食谱制作方法超级简单，在冰箱冷藏后口味更好！它将帮助你渡过炎热的夏季，留下美味的微笑在你的脸上。相信你一定会喜欢它的，快试试吧！ Lemon squash and those warm summer days go hand in hand, delicious, there’s nothing better. This recipe is simple and quick to make, chill in the fridge and enjoy. A delicious fresh lemon flavor that will help quench your thirst and leave you with a big smile on your face. You will love this one, so give it a try.

用料

• 新鲜柠檬 3-4个
• 砂糖 150g
• 水 120ml
• 薄荷叶 适量
• 冰水 500-800ml
• 冰块 适量

夏日清爽柠檬饮 Lemon Squash的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将150g砂糖和120ml水倒入奶锅用中火煮开，再转成小小火煮大约一分钟并不停搅拌直到砂糖全部溶化，使其形成糖浆质地放凉备用。

步骤 3

把柠檬对半切开榨出果汁。

步骤 4

过滤，一共需要250ml鲜榨果汁。

步骤 5

将鲜榨柠檬汁和糖浆倒入一个大的漂亮的凉水杯里。

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步骤 6

步骤 6

再加入500-800ml的凉水。

步骤 7

放入薄荷叶搅拌均匀即可。

步骤 8

饮用时把冰块放到玻璃杯里，装饰上柠檬，倒入自制柠檬饮再放上一片小薄荷叶，清爽可口的柠檬饮就做好啦。

步骤 9

和闺蜜们小资一下吧！

夏日清爽柠檬饮 Lemon Squash的小贴士

1. 煮糖浆时，砂糖溶化即可，不需要煮时间太长，否则糖会焦化影响颜色和口味。 2. 加入冰水时，大家可以按自己的口味选择冰水的用量。 3. 冰水也可以换成冰镇的苏打水，口感会更丰富。

菜谱创建时间：2016-06-25 10:14:05