红薯紫薯蒸熟后分别加入木薯淀粉揉,太湿了再加些木薯淀粉,太干了就加点开水,揉好后放开水煮,浮起来就熟了捞起过凉水,过下凉水口感会更Q
红豆就先泡几个小时然后加比煮米饭时多点的水高压锅压,第一次煮不熟的话再加点水跟糖再煮一次,烧仙草可以买现成的