超简单的纸杯蛋糕（小杯8个量）

作者： 貪吃dě゛尐豬゛

话说是为了儿子上幼儿园开始做准备的😂

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 70g
• 细砂糖 50g
• 牛奶 大勺2.5勺
• 黄油 大勺1.5勺

超简单的纸杯蛋糕（小杯8个量）的做法步骤

步骤 1

准备好工具

步骤 2

准备好材料

步骤 3

鸡蛋全蛋低速打散

步骤 4

一次性加入细砂糖，快速打发到蛋液颜色发白，能够清晰画出图案，而且很长时间都不消失。

步骤 5

黄油融化好

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步骤 6

步骤 6

融化好的黄油跟牛奶一起加入发白的蛋液中，快速翻拌。低筋面粉过筛，加入后继续快速翻拌到均匀即可。

步骤 7

灌入纸杯中，8分满即可。180度上下火15分钟，表面金黄即可。可以加点葡萄干，起来挺不错的。

步骤 8

进行中

步骤 9

颜色不是很好看，但是很香

步骤 10

隔夜起来给小家伙吃😁

超简单的纸杯蛋糕（小杯8个量）的小贴士

有两个加了葡萄干，烤起来还不错。喜欢的可以适量加一些。个别几个烤得比较黑，在意的话上管的火应该可以比下管低一点点（个人想法，没试过）。不喜欢甜的糖可以少放一点。

菜谱创建时间：2016-06-24 13:53:32