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黑椒牛柳意粉

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作者: 游船JUDY
儿子比较喜爱的食物,因他不太喜欢番茄,远用了黑椒牛柳的口味。

用料

黑椒牛柳意粉的做法步骤

步骤 1

意粉200克

步骤 2

煮好后,用少许盐、油拌均。

步骤 3

青椒、彩椒少许。

步骤 4

牛里脊肉上浆腌制。

步骤 5

牛肉炒至8成熟。

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步骤 6
步骤 6

洋葱、青、彩椒炒至断生。 然后将准备好的意大利粉、牛柳倒入锅内翻炒,加生抽、黑椒汁、水少许,翻炒均匀后即可装盘。

步骤 7

配上一小块牛扒。

步骤 8

直接盛入盘内,稍作装饰。

步骤 9

搭配一盘清淡的水果,就over啦。 1、水煮至沸腾(水中放入少许盐和橄榄油),将意大利粉放入,中途加凉水3-5次,8-10分钟后捞出。 2、将捞出的意粉用凉水浸一下,沥起,用少许油搅拌均匀,放入盘中备用。 3、青红椒、洋葱、芝士各少许。 4、牛里脊肉150克切成丝,用生抽、生粉腌制10分钟。 5、将牛肉爆炒至八成熟,倒入盘中备用。 6、将青红椒、洋葱倒入锅内炝炒至断生,加入芝士。 7、将准备好的意大利粉、牛柳倒入锅内翻炒,加生抽、黑椒汁、水少许,翻炒均匀后即可装盘。 意粉的烹制方法,最多是用肉酱番茄汁,只是因为儿子不爱番茄,所以选用了黑椒牛柳的口味,再煎一小块牛扒搭配,配上一盘水果,他很是喜欢! 周末到了,第二次与亲们分享美食,独乐乐不如众乐乐,祝你们的大小宝宝能再次喜欢! Have a good Weekend!🍡🍻🍡🍡

黑椒牛柳意粉的小贴士

煮意粉时应注意中途加适量冷水几次,避免中间发硬。

菜谱创建时间:2016-06-24 10:39:47
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