鸡中翅去骨，前一天晚上用新奥尔良腌料腌上放进冷藏室或者0度保鲜室。 第二天早上用水冲去表面的腌料。 烤箱180度预热。 莴笋和胡萝卜切成比鸡中翅长一点的棍状，塞入鸡中翅。 锡纸折个盒子，放烤盘上，把塞好蔬菜的鸡翅放进去，两面稍稍涂点油，烤出来颜色会比较好看。 放入烤箱80度烤20分钟。
家里做的烙饼，因为是冷冻的，自来水冲洗下，放烤箱跟着鸡翅烤10分钟，记得铺锡纸。 热好了的饼从片开，把中间柔软的部分露出来，放上烤好的鸡中翅。 配上切好的芒果和生菜，一份营养满满的早餐就好啦（≧∇≦）