杨梅泡在水里,加入2勺盐,浸泡20分钟
倒去脏水,再用清水清洗3次
将洗净的杨梅倒入锅中,加入适量清水(高出杨梅1cm左右),放入适量冰糖(根据自己口味调整,可以慢慢加入),没有冰糖也可以用白砂糖代替
加热煮至汤汁变红,最好是深红
放凉后放冰箱即可啦啦啦~~~