貌美的美式松饼

作者： 毛豆姐妹

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 80g
• 泡打粉 5g
• 牛奶 65ml
• 糖 15g
• 黄油 20g

貌美的美式松饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

泡打粉低筋面粉混合

步骤 3

过筛

步骤 4

鸡蛋加糖打发，加入常温或凉牛奶

步骤 5

分两次加入过筛后的面粉，搅匀

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步骤 6

步骤 6

加入黄油搅匀

步骤 7

倒入量杯中

步骤 8

小火倒入锅中

步骤 9

看到起泡就翻面

步骤 10

再煎一小会看看颜色就盛出

步骤 11

可以加一些风糖浆或者水果更貌美

貌美的美式松饼的小贴士

注意一定要小火，尤其到后面锅很热了，颜色会发黑不好看。中间可以关火晾一下锅。糖可以按照个人喜好添加，多点少点都没关系，我一般都是用15ml的量勺放一勺，这样之后加水果之类的刚刚好。

菜谱创建时间：2016-06-22 21:28:07