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【山姆厨房】椰子油杏仁片烤红虾

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椰子油是用椰子的胚乳部分榨出来的油,是非常健康的油脂,据说能减少体内脂肪积累,还能提高新陈代谢~

用料

【山姆厨房】椰子油杏仁片烤红虾的做法步骤

步骤 1

大虾剖开尾巴,去掉虾线。烤箱180度预热。

步骤 2

我的椰子油放在常温下保存,所以是液态~~如果放在冷藏的话就会变成白色的固体~ 另外椰子油的保存,开封后常温保存就可以了,要避免油脂接触到水分~

步骤 3

取10ml椰子油,均匀的刷在大虾尾部~,撒上海盐和白胡椒。

步骤 4

撒上杏仁片,送入烤箱烤10-15分钟即可。

步骤 5

如果喜欢杏仁片带点焦味可以等到杏仁片变得黄黄的再拿出来。

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步骤 6
步骤 6

盘子里装饰上紫甘蓝丝和小番茄。然后用剪刀剪掉大虾的头,把虾尾摆入盘中。一起烤主要是为了让大头帮助固定~~

步骤 7

我开动啦~!

菜谱创建时间:2016-06-22 20:55:43
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