将青菜洗净切碎!
咸肉切丁放冷水浸泡一会,去掉点咸味!
锅内放油!
青菜在锅中炒熟盛盘!
锅内放油倒入沥去水的咸肉翻炒一会,再放入适量水煮一会盛盘!
热锅倒入少量油,倒入事先准备好的稍硬一些的冷饭翻炒,再加入炒熟的咸肉和青菜炒匀,调味!
香喷喷的咸肉菜饭完成啦!