先取80ml纯牛奶,40g玉米淀粉搅拌均匀
剩下160ml纯牛奶,40g白砂糖,和100ml淡奶油放一起中火加热
加热一沸腾加入步骤一中的淀粉溶液,凝固后立即关火
准备好容器,铺上一层椰蓉。最好放入一个保鲜纸方便后面倒膜。
将奶方凝液放入容器中铺平,放入冷藏中3-4个小时后便可食用
我没有放入冷藏,直接放冷冻20分钟后也可食用