节能环保的无火省心茶叶蛋

作者： 膳魔师thermos

用料

• 茴香 两枚
• 茶叶 5g
• 艾叶 5g
• 酱油 15ml
• 冰糖 适量
• 鸡蛋 3颗
• 膳魔师TCLA-470焖烧罐 1只

节能环保的无火省心茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋放入焖烧罐，倒入100°的沸水后拧紧罐盖，摇晃罐子1分钟后将水滤除。再次倒入100°的沸水后拧紧罐盖。

步骤 2

20分钟后把水滤出，这时候鸡蛋已经基本熟了，用小勺子敲碎蛋壳。

步骤 3

把敲碎的鸡蛋放回焖烧罐，加入茴香、茶叶、艾叶、适量的冰糖、加热过的酱油，倒入100°的沸水，再次拧紧罐盖。

步骤 4

把罐子放入包包内就可以出门咯。

步骤 5

3小时后，香喷喷的茶叶蛋完成，享受方便、节能、环保的营养美味吧~

菜谱创建时间：2016-06-21 12:10:41