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蒸豆角

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用料

蒸豆角的做法步骤

步骤 1

洗净控干后切小段

步骤 2

倒适量食用油 锁住豆角水分 蒸出来的豆角不粘 揉搓下 再加入适量面粉

步骤 3

鎏布湿透 是为了不粘豆角 清洗起来很容易

步骤 4

可加点细挂面 干馒头都行 吸水 再次为了蒸出来的菜不至于过粘

步骤 5

快吃完才想起来拍 十来分钟就能蒸熟 中间用筷子搅拌一下豆角 上下翻动使受热成熟度均匀 出锅后凉凉 准备洋葱 青红辣椒切碎 加点老抽 盐混合后即可

菜谱创建时间:2016-06-20 21:51:48
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