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裸蛋糕的做法

裸蛋糕

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作者: 朱家女掌柜
朱家女掌柜
国外流行的裸蛋糕实在刮起一股热潮啊… 尤其是像我这类不会抹面不会裱花的…省了大烦心事了~ 哈哈~高颜值的懒人蛋糕就这么诞生了~怎么装饰怎么美

用料

裸蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

事先烤好凉透的6寸原味戚风1个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均等分成3份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油加糖打发至7分流动状态,这种酷暑下还是开空调打发奶油吧,奶油盆也提前冷藏,实在不行底下垫冰块再打,绝对万无一失啦~一层奶油一层芒果再一层少量奶油再蛋糕胚层层铺好…自己吃就实在点,哈哈,芒果多多吧~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一层奶油铺好再放🍒樱桃,颜值爆表挖…

裸蛋糕的小贴士

奶油打发7分就好,有点流动状态,水果铺好放冰箱冷藏2小时再拿出来切块~yummy!

菜谱创建时间:2016-06-20 19:47:16
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