牛油果切开去核。
补一张去核的动作,用刀叉入果核,轻轻转一下。(转不动?那可能是你的牛油果不够熟)
挖去一部分果肉。(好吃好吃!)
打入一个鸡蛋,撒盐和和黑胡椒。放180度烤箱烤15分钟。
取出牛油果,趁热刨出车达芝士,用余温融化芝士,摆盘。美味,拍个照,开吃!