半锅水烧开
加入西米煮10分钟到西米中间还剩一些白点,关火盖上锅盖焖至全透明状
将西米用冰水洗三次,锅里的热水倒出来的时候要注意一(不小心西米也会被倒出来很多)!洗过一次之后就会好很多
用冰水洗过的西米已经冷却了,这时候就可以将提前准备好的酸奶倒入容器中,加入适量糖水或蜂蜜、西米露和芒果肉就可以食用啦!(酸奶放冰箱冷冻一下口感会更好)
然后就可以开动啦!