香芒百香果果酱

作者： slisli

依然是百香果混合果酱~小量~可以根据配方调整~如果不喜欢百香果籽~可以在发酵步骤时，分别发酵百香果和芒果~之后百香果先小火煮至稍微稀薄状~过滤籽，加入芒果继续煮~

用料

• 百香果 四颗（果肉约130克）
• 大台农芒果 一颗（果肉约100克）
• 柠檬汁 8克
• 白糖 40克

香芒百香果果酱的做法步骤

步骤 1

消毒好容器，百香果，芒果切块，取出果肉。依次加入柠檬汁，白糖，混合均匀，密封，发酵六小时。

步骤 2

发酵完成后~果肉变软~开始小火~边加热边搅拌~煮至浓稠感~

步骤 3

完成~冷却晾凉~装瓶~

菜谱创建时间：2016-06-19 23:39:54