番茄金针菇肥牛锅

作者： 1轰炸全城-短信语音广告

用料

• 番茄 3只
• 金针菇 一小把
• 豆腐丝 若干
• 火腿肠 一根
• 肥牛片 250克
• 葱花 若干
• 蒜 一坨
• 辣椒丝 若干

番茄金针菇肥牛锅的做法步骤

步骤 1

将葱，蒜，花椒等材料准备齐 将番茄切成丁 将金针菇拆开，豆腐丝拆开

步骤 2

锅烧热，加入适量的油，凉油既放入花椒（这样花椒的香味才能更好的出来）油热加入葱花蒜片爆香

步骤 3

加入番茄丁，炒至出汁

步骤 4

加入火腿炒至出香

步骤 5

加入适量的水，大火烧开

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步骤 6

步骤 6

加入豆腐丝和金针菇，待锅再次开时加入肥牛片，炖煮3分钟，加入盐，少量醋，少量酱油即可

步骤 7

出郭前加入番茄片，美味可以装盘享用了

菜谱创建时间：2016-06-19 19:53:07