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长沙口味凉面

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作者: 胖_旎
一个长沙人在上海,夏天一到就想吃我大长沙的小凉面,买不到!自己做!自己做!自己做!

用料

长沙口味凉面的做法步骤

步骤 1

花生米敲碎,轻轻吹掉花生皮,花生碎准备完毕

步骤 2

黄瓜切细丝、花生酱和芝麻酱加少许温水调和、辣椒萝卜切小丁,备料完毕

步骤 3

煮面:水开之后放少许盐,面条适量煮硬一点,准备一大盆凉白开,面条过凉

步骤 4

面条沥干水分,加适量芝麻油拌匀,防止粘连

步骤 5

加入所有配料、拌匀开吃!

菜谱创建时间:2016-06-19 19:41:43
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